2 、蛋糕加入砂糖小火煮至糖化 ，樱桃蛋糕烘烤时间根据个人烤箱而定 ，手绘双层蛋白加盐打至粗泡 ，蛋糕
8 、细砂糖60克、蛋糕趁热脱模 ，
6、倒入裱花袋中。加入之前晾凉的樱桃果泥混合均匀。
5 、(面糊我只用了2/3的量，切割图案依据个人喜好 ，加入酸奶搅拌均匀 。包裹上之前制作好的香草海绵蛋糕卷 。放网架上晾凉 ，
4 、酸奶25克 、
9、
9 、180度烤15分钟左右 。在用红色蛋糕糊画出樱桃果实，香草精1/4小勺 、体积稍大且浓稠 ，淡奶油100克
香草海绵蛋糕体(8寸方形膜)
材料 ：蛋黄2个 、红色色素1滴 、
7、加入牛奶和色拉油继续混合搅拌均匀。制作粉色鲜奶油香醍时如果没有粉红糖粉就用普通糖粉加粉色色素代替吧 。防止蛋糕体风干 。柠檬汁1大勺、
5 、倒入手绘图案上 ，倒入模具中，樱桃糖浆用新鲜的樱桃打泥过滤出汤汁 ，冷藏至凝固 。
3、奶油奶酪隔热加软化 ，过滤可以得到口感更加细腻的果泥 。打发的淡奶油少许 、糖粉10克
其他 ：樱桃糖浆适量 、加入柠檬汁混合均匀 ，
7 、加入一半量的细砂糖混合煮沸后即可 。混合打发的粉色的奶油香醍。樱桃果泥要稍晾凉后再与乳酪和淡奶油混合均匀。手绘的图样可以根据个人喜好绘制，蛋白4个 、色拉油20ml 、剩下的做了小蛋糕，低粉40克 、用油纸包裹住冷藏固定 。在表面刷樱桃糖浆 。图案即可透视出来 ，烤好的蛋糕应立即取下油纸，取出烤好的蛋糕后立即撕去油纸 ，
4 、班兰草莓马卡龙1枚、
2、蛋白2个 、制作蛋白霜和蛋黄糊 。薄荷叶少许
制作樱桃乳酪慕斯 ：
1、过滤一次 。对半切开去核 ，绿色色素1滴
鲜奶油香醍
材料 ：淡奶油100ml、色拉油40ml 、放上樱桃乳酪慕斯 。倒入模具中 ，
制作香草海绵蛋糕体 ：
1、牛奶30ml 、
小贴士 ：
1、
小贴士 ：
1 、使用时放在油纸底下 ，在铺油纸的烤盘上 ，盐和白醋少许 、最后在表面挤心形的奶油香醍 、
制作手绘樱桃蛋糕卷 ：
1 、砂糖50克 、马卡龙和薄荷叶做装饰。
9 、樱桃糖浆2大勺 、筛入提前过筛两次的低粉拌匀 。放冰箱冷藏一会定型，樱桃洗净 ，用模具切割出图案，个人感觉这里用一蛋的方子更适合 ，
取1/3蛋白霜蛋黄糊翻拌均匀 。冷藏备用。3 、细砂糖30克 、表面刷樱桃糖浆 ，
8 、捞拌均匀 。中间不会太厚)
7 、最后用油纸包包裹固定 ，吉利丁片8克 、晾凉时盖上油纸 ，
2 、
6 、这样卷的时候才不容易开裂 。加入提前泡软并沥干水分的吉利丁片混合均匀，用绿色蛋糕糊挤出樱桃枝的样子 。
4 、搅打至顺滑 ，
5 、慕斯也可以放在小号的果冻模中制作 。
6、170度烤15分钟左右 。
5 、奶油奶酪125克 、樱桃 、盐和白醋少许 、
8 、牛奶60ml 、均匀涂抹上奶油香醍 ，
3 、加入糖打至中性发泡 。蛋黄加糖打至颜色稍白 ，
2 、
2 、
3、细砂糖30克 、
樱桃乳酪慕斯
材料 ：樱桃果泥150克 、倒入剩余的蛋白霜中翻拌 、放搅拌机搅打成果泥 。
粉色奶油香醍
材料：淡奶油100ml 、并且要在蛋糕还有一定余温的时候就开始抹酱 ，再加入樱桃糖浆煮沸后关火 。低粉80克 、
4 、粉色糖粉10克
樱桃手绘蛋糕体(直径28cm的方形模)
材料 ：蛋黄3个 、放网架上稍晾凉后，
3 、烤箱预热180烤1分钟。