12放盐、吃肉小米椒 、让享
2姜蒜切片,块感炒匀,觉番约400克,茄烧
6煎好的豆腐豆腐出锅备用。豆瓣酱 一大勺、吃肉下姜蒜、让享糖、块感番茄 一个 约230克 、觉番约厚一厘米。茄烧方便剔除。豆腐料酒炒匀 。吃肉盐、让享蒜、块感鸡精
做法:
1番茄切小块 。
4铁锅烧热 ,
8再放豆瓣酱、买了一大块 ,料酒 一大勺、临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺、切了方形的薄块 ,
10放半小碗水,
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细 :豆腐 400克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
9放番茄炒出汁水,花椒、糖和鸡精,炒匀。
11放入煎好的豆腐,烧开。再放老抽炒匀。辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干,
3我这次用的是老豆腐 ,下油烧热后,下豆腐块煎 。
7锅内留少许油,葱、姜、
