做法 ：
1 、油鸡油鸡盐半茶匙（约3g） 、简单入蒸锅中 ，做简葱切段 ，版葱
鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，美味腌制30分钟。油鸡油鸡4、简单姜切片 ，做简浸入冰水中 。版葱
5 、鲜嫩生抽一汤匙 、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡把腌好的鸡腿排在上面 。葱姜、方便入味 。
2 、再加一茶匙料酒 ，料酒一茶匙 、鸡腿凉透后，色拉油两汤匙 、
6 、
3 、烧热后马上淋在鸡块上即可。撒上葱花和红椒丝 。红椒 、盘中放姜片和葱段 ，香麻油一汤匙。浇上一汤匙生抽 ，切块装盘 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。红椒切丝 。鸡腿洗净沥干 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，