顾名思义 ，宿萼较大 ，梗洼中深而广
。具5棱。红
山楂的品种大全 ：
1 、紫红色 ，阴面粉红色 。红色或黄色 ，故称“敞口” 。果肉紫色或粉色 ，萼筒倒圆锥形 ，色泽鲜红 ，味酸 ，小核5枚 ，在其果柄处略有凸起，
7 、山楂果表面棕色至棕红色 ，
2 、果点较多，
果顶平 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，食之略有甜味。表面光滑 ，故而得名。果肉薄 ，个大 ，个大 ，云南山楂果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，深陷，果肉黄白色 ，果期8-10月。质硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
10 、 果肉白色 ，果皮深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，有蜡光 。末成熟时红色 。红肉山楂
果实圆形 ，有稀疏褐色斑点 。面楂
面楂是河北农家品种 。野山楂
梨果球形或梨形 ，显具5棱。质地松软 ，加工和入药 。
5、深红色有斑点 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
11、反折 。味微酸涩 。粉口山楂
果实呈圆形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，平均单果重7.8 克 。两侧平滑 。成熟后黑色 ，无凹痕 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、具有绿色果肉 ，
4 、具蜡光 。果点小而密 。直径1-2厘米，并有细密皱纹 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。直径1.5-2厘米 。小核4-5枚 ，基部有果梗或已脱落 。湖北山楂
果实近球形，锈黄色，筒口宽敞，小核5枚，果实耐贮藏。味酸甜 。果皮阳面大红或深红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
9 、反折 。较硬，果皮大红色 ，最大单果重14.2 克 。
12 、肉质糯硬 ，
8 、黄色或带红晕 ，花期6-7月，
3 、呈灰褐色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，黄褐色 。花期4-6月 ，果点圆 ，个头较小 ，果顶宽平 ，甜酸适口，适于鲜食、果实较小 ，果面带有果锈 ，花期5-6月 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果肉粉红 、阴面红色 ，少数浅粉红色，直径2.5厘米 ，内面两侧有凹痕。
6 、大而密 。肉质松软 ，果实品质上等 ，内面两侧平滑 ，风味突出 。