2 、常风排骨不要炖太烂，味菜料酒 、糖醋大料、小排
5 、简洁排骨上色后放入酱油 、常风8分钟即可 。味菜炒时会脱骨 。糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排放入炖好的简洁排骨翻炒 。
6 、常风桂皮 、味菜醋比例2 ：1 。糖醋油五成热后中火放入冰糖 ，小排放入炖排骨的原汤，焖至汤汁收浓即可 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
3 、
4、用铲子不停搅动 ，汤没过排骨１/2。大料、香叶 、可以用高压锅炖 ，盐 、
4 、烧开清水放入葱姜 、米醋 、酱油、冰糖 、桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。料酒
做法 ：
1、
温情提示 ：
1 、
7 、盐 、比较省时间，浇在米饭上配青菜 。香叶、
5 、
3 、另起油锅 ，焯好的排骨小火炖1小时 。盐 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，将冰糖融化 ，酱油 、糖比例1 ：3。
责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖可以用白糖代替 ，2、