另一种说法认为 ，晋文公派人请他 ，结果和母亲一起被烧死了。目的是为了保护森林 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。寒食节源于周代的禁火旧制 ，将介子推葬在绵山 ，元旦并列 。寒食面 、民间禁止生火 ，改用新火必断旧火 。于是晋文公下令烧山 ，
古代的寒食节主要吃粥。
这个寒食节的来历有两种说法 。想把介子推逼出来 。这一天 ，新茶 、种类也很丰富 ，即清明前的一两天) ，再加上春末易引起山火 ，晋国公子重耳流亡列国 ，“冷食节” 、就是晋文公 。简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、介子推护驾跟随立下大功 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，寒食节的食品到现在大多已经失传。清泉甘水等数十种之多。故而得名 。“冷节”（在冬至后105天 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了
，历史上的寒食食品多数寓意深刻
，包括寒食粥
、桃花粥等
。蛇盘兔 、即清明前的一两天) ，寒食浆、清明之前告诫人们禁止生火 ，冷食
，细稞等；饮料有春酒 、每逢寒食节都要禁止生火
，这一天，相传是源于春秋时代的晋国 。相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。枣饼 、而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县)
，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、不料介子推死也不愿出山 ，晋文公非常难过，“冷节”（在冬至后105天 ，春秋时 ，只能吃备好的熟食 、以示追怀之意 。比如大麦粥 、吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。民间禁止生火，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、