7 、好吃颠匀 。肉干
2 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇，把所有的分钟香菇根都处理好 。生抽2茶匙（10ml） 、做巨）
好吃取一根香菇根 ，肉干原料 ：香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菇辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟先撒盐 ，做巨摘下的好吃香菇根 ，用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。取一个可以进微波炉的大盘，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
9 、平时做香菇菜时 ，
8 、
5 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。不至于太干 。然后顺着纹路撕开成小条。
4 、
做法 ：
1、将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出 。可以视情况自己延长时间 。
6 、
3 、色拉油2茶匙（10ml） 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，盐一小撮 、香菜碎一点点 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，