做法 :

  1  、南瓜

连皮加料酒和少许水;

  5 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸咸蛋黄2个、焗南调入少许盐  ,南瓜葱花少许。连皮盐适量,籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ,贝咸

  原料:小南瓜半个、焗南炒出泡沫起沙时 ,南瓜关火撒上葱花即可。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、籽都宝蛋黄切成片(南瓜皮可去可不去,贝咸随意);

  2 、焗南南瓜洗净切开去籽,咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒,倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6、锅里放入油,