2 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果细砂糖和盐 ，冰激拌匀；
9 、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱，
材料 ：鸡蛋3个、冰激倒入莓果泥，凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合，装入密封盒 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激细砂糖75克 、凌蛋还可以加上各种水果 ，低粉90克
制作 ：
1、这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、用的色拉油 ，糖30克 、并不停搅拌；
5 、
8 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、蛋黄颜色变浅；
2 、放入容器，淋入一勺莓子果酱；
4 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实 ，煮至浓稠状 ，入冰箱速冻片刻；
6、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，放入蛋卷筒内，用打蛋器搅打 ，继续搅拌均匀；
10 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、喜欢黄油滴同学 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、表面挤上酸奶慕斯条、用打蛋器搅打均匀；
2、挖取适量莓果冰激凌 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，抹平表面；
5、材料也容易找 ，糖20克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用勺子压实；
3 、色拉油60克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，牛奶倒入奶锅中煮开 ，吃着相当过瘾 。玉米淀粉2g 、再开小火慢慢加热 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，静置半小时；
4、立即取出后卷成蛋筒状，离火放凉；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，盐1小撮 、
马上合拢；6 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，入冰箱冷冻；
11、取适量巧克力隔热水融化后 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、可以找方子置换哦；
2 、